25 octobre 2014

Charlotte poires, mousse au chocolat et chantilly à la vanille

  Recette facile          La recette :   - 1 paquet de boudoirs (ou biscuits à la cuillère) - 1 bouteille de nectar de poires (ou du jus de poires)   - 200 g de chocolat noir - 6 oeufs (blancs et jaunes) - 1 cuillère à s. de beurre (facultatif) - 1 pincée de sel   - 20 cl de crème liquide froide - 20 g de sucre glace - 1 cuillère à s. de vanille     Placer la crème liquide ainsi que les fouets du batteur électrique au congélateur.   Préparer la... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 07:10 - - Commentaires [13] - Permalien [#]