22 novembre 2014

Petits pains spirales dorés et bien moelleux (recette de Houriyat el Matbakh)

    Qui est Houriyat el matbakh ?   Houriya = sirène el matbakh = la cuisine C'est le nom de son ancien programme tv et c'est devenu un peu comme son surnom aujourd'hui. De son vrai nom Houria Zenoun, cette charmante dame très populaire en Algérie mais aussi dans les pays du moyen-orient douée en pâtisserie, boulange et dans l'art culinaire je l'ai découverte sur la chaine culinaire anglo-arabophone FATAFEAT.   D'ailleurs on peut la voir tous les dimanche/mercredi à 13 h  son nouveau programme... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 15:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]