06 décembre 2014

Velouté d'automne

  La recette :      - 1 tomate - 1 aubergine - 1 petite mini  courge butternut  - 1 oignon (rouge) - 2 courgettes - 2 carottes - 2 gousses d'ail (rouges) - 1 petite poignée d'haricots verts (surgelés) - 1 poivron rouge corne quand j'en ai sinon pas grave - 1 pomme de terre moyenne - huile d'olive - sel, poivre - un peu de curcuma - un peu de coriandre en poudre - 1 feuille de laurier - 1 demi bouquet coriandre fraiche - 1 bout de poulet je n'en mets pas tout le temps - 1 filet de... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 05:20 - - Commentaires [10] - Permalien [#]