13 décembre 2014

Gâteau moelleux aux noix fourré à la confiture d'abricot

                         La recette :   - 70 g 100 g de noix hachés entre concassé et poudre - 125 g 100 g sucre - 125 g farine - 100 g beurre - 3 oeufs jaunes + blancs - 1 cuillère à c. de levure chimique - 1 grosse cuillère de confiture d'abricot - cerneaux de noix pour la déco - sucre glace   Four préchauffé à 160 ° ou 180 ° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter le beurre + le sucre pendant quelques minutes. Ensuite... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 17:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

13 décembre 2014

Savoureuse tarte à la ratatouille : courgettes, aubergines, poivrons

      La recette : - 1 pâte brisée lien - 20 g de beurre  - 1 aubergine - 2 petites courgettes - 2 poivrons ( rouge et vert)  - 4 cuillères à s. d'huile d'olive - 25 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 3 oeufs - sel, poivre  - herbes de provence   Couper les courgettes en rondelles, les poivrons et l'aubergine en cubes. Dans une grande casserole faire revenir les poivrons et l'aubergine dans l'huile d'olive, 5 mn a feu doux. Ajouter les courgettes, et faire... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 07:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]