25 avril 2015

Riz au poulet et légumes

     La recette :   - 1 bol et demi de riz  - huile d'olive  - 1 oignon - 3 escalopes de poulet - légumes pour moi c'était  : petits pois et poivrons jaunes (surgelés) ainsi que 3 carottes coupée en petits morceaux   - sel, poivre - curry, paprika, safran curcuma à la place - 1 gousse d'ail    Faire dorer les escalopes détaillées en petits morceaux dans un peu d'huile d'olive avec l'oignon (râpé). Ajouter l'ail râpé et les épices. Laisser mijoter pendant 10... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 11:45 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

25 avril 2015

Cookies aux pépites de chocolat et amandes

      Des cookies bien moelleux et vraiment délicieux.  Ils sont tellement savoureux qu'ils ne sont pas restés bien longtemps..   La recette :   - 100 g de beurre mou- 80 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 œuf- 200 g de farine- 1 cuillère a s. de levure chimique- 1 pincée de sel - 100 g de pépites de chocolat- 50 g d’amandes concassées     Bien battre le beurre + les sucres. Incorporer l'oeuf puis mélanger. Ajouter la farine, la levure, le sel. Mélanger encore et... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 07:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]