12 mars 2016

Pain au beurre façon melloui

    Aujourd'hui sur le blog un délicieux pain maison. Une belle recette de famille partagée par jenna. Le façonnage est particulier car c'est comme pour le melloui, une forme en spirale. Un bon pain moelleux, bien doré. au bon goût de beurre et qui nous donne un petit feuilletage en surface. En tout cas c'est une recette validée !     La recette :     1 verre = 250 ml - 5 verres de farine - 1 verre de semoule fine - 2 cuillères à s. de levure sèche instantanée (SAF) - 4 cuillères à s.... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 08:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]