11 décembre 2013

Gâteau au chocolat au lait

    La recette : - 1 tablette Nestlé dessert au chocolat au lait (le papier bleu) - 4 œufs (jaunes + blancs) - 125 g de beurre - 100 g de sucre - 50 g de farine Four préchauffé à 180 °Faire fondre le beurre dans une casserole. Faire fondre au bain-marie le chocolat.Prenez 2 saladiers et séparer les blancs des jaunes d'oeufs.Monter les blancs en neige avec une petite pincée de sel (ou un trait de jus de citron) et réserver. Bien fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et plus clair.... [Lire la suite]
Posté par Horizon matina à 10:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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